دانشگاه, مقاله, فایل, دانلود, پایان نامه, پروژه

دانلود پاورپوینت با موضوع بهداشت مواد غذایی،

در قالب ppt و در 18 اسلاید قابل ویرایش.

بخشی از متن پاورپوینت:

کار غذا در بدن
1- تولید انرژی مورد نیاز بدن
2- تامین رشد و نمو بدن
3- تامین حرارت ثابت بدن
میزان متابولیسم پایه (BMR) :
زنان = 66.5 + (وزن *  9.5) + (قد * 1.8) – (سن* 4.7)
مردان = 66 + (وزن *  13.7) + (قد * 5) – (سن* 6.7)
سن= سال
قد = سانتی متر
وزن= کیلو گرم
BMI = weight / height2
سو تغذیه
نتیجه کمبود نسبی یا مطلق و یا مصرف زیاد از حد یک یا چند ماده غذایی مورد نیاز بدن در انسان ظاهر می شود.
سو تغذیه اولیه: کمبود مواد مغذی در غذا.
سو تغذیه ثانویه: کاهش مقدار جذب غذا
علل:
عادت بد غذایی
بیماریها (گوارشی، عفونی؛ ..
افزایش نیاز بدن (سنین رشد؛ حاملگی...)
فقر